Την επιβολή προστίμων συνολικού ύψους 110.280 ευρώ σε επτά επιχειρήσεις τροφίμων επικύρωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων με την υπ. αριθμ. 8η /10-5-2019 Απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του.
Επίσης, εξέτασε δέκα ενστάσεις κατά αποφάσεων επιβολής προστίμων και επικύρωσε την επιβολή προστίμων συνολικού ύψους 25.035 ευρώ.
Ειδικότερα, τα πρόστιμα αφορούν super market, προμηθευτή ελαιολάδου σε επιχείρηση μαζικής εστίασης, συσκευαστήριο μελιού, εμπορική εταιρεία, επιχείρηση επεξεργασίας και συντήρησης κρέατος, βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος και εμπορική επιχείρηση κρέατος για:
- Παραγωγή, διακίνηση και διάθεση μη ασφαλών τροφίμων.
- Παρακώληση και παρεμπόδιση ελέγχου.
- επισήμανση, παρουσίαση και διαφήμιση τροφίμων.
- Έλλειψη ειδικής εκπαίδευσης προσωπικού μονάδων τεμαχισμού κρέατος.
- Αποκλίσεις ως προς την εφαρμογή HACCP.
- Λειτουργία χωρίς άδεια.
- Μη ορθή διαχείριση των παραγόμενων ζωικών υποπροϊόντων (ΖΥΠ) από τις επιχειρήσεις.
- Μη συμμόρφωση ως προς τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου